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白玉培根卷(1/13)
买的时候我直接买了一盒,一盒是多重我也不知道‍♀️,把白玉菇清洗干净
锅中开水加入白玉菇,煮2分钟后捞出沥干
在培根的一端放上白玉菇,如图,左右两边各两朵
慢慢地卷起来
卷好后用牙签固定
平底锅中放入一点橄榄油
培根卷下平底锅,小火煎,四边都要煎一下
在这个时候我们来调个汁,把白糖,酱油,蚝油,淀粉,清水一起放入玻璃瓶中摇摇摇,放到一旁备用
培根卷煎到金黄色后加入一半调好的酱汁浇浓稠即可出锅
摆放在盘子里
剩下的酱汁把剩余白玉菇轻轻地翻炒一下,又多了一碟小菜,耶,耶,耶
培根本来就咸,所以酱汁里不用放盐哈
开饭咯