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软糯香甜简单好做的南瓜饼(4/5)
南瓜洗净去皮,切成薄片放蒸锅蒸熟
蒸好的南瓜用不锈钢勺子碾碎,趁热加入糯米粉,用筷子搅拌一下,等稍凉用手揉成团
均匀分成每个重量为25g的剂子,然后每个小剂子揉圆按扁
平底锅放油,依次摆入饼胚,小火煎至两面金黄
出锅可以撒少量椰蓉