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宝宝肉松(4/7)
购买如图所示食材。
将猪里脊400克用水洗净，厨房纸巾擦干水分，切大块备用。
把锅洗净擦干放好，放入猪里脊块、纯净水300毫升、生抽1茶匙和白砂糖1茶匙，盖上锅盖焖压。
打开锅盖，将猪肉（里脊）块取出，汤汁倒出备用。
把锅洗净擦干放好，开始热锅，过程中倒入猪里脊块。
用木铲将猪里脊块铲成肉丝。
用木铲边翻炒边捣碎肉丝，不停兜底翻炒至颜色金黄呈肉松状，即可出锅。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。