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#入秋滋补正当时#蒜茸秋葵(
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秋葵洗净去根部,蒜末小米椒切碎,调好料汁,备用。
锅中水开下秋葵,加一点油和一点盐。
焯熟捞出控干水份。
锅中放少许油热下蒜末小米椒爆出香味。
加调好的料汁。
烧开淋在秋葵上。
成品。