安装App
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#萝卜丝牛肉丸汤(3/5)
250克牛肉馅用一勺料酒、一勺生抽、适量的十三香、半根葱和一小块姜切成碎、适量的油和盐，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
白萝卜切成丝，香菜也切好备用。
锅中放水，将白萝卜丝煮至断生。
将牛肉馅用虎口挤成丸子形状或用小勺舀着入锅，也可两手团圆，只要做成丸子形状就可以，锅开后转小火放入牛肉丸，以免散开，如果不咸，再放入少量的盐和太太乐鲜鸡汁，搅拌均匀关火。
将白萝卜丸子汤盛到碗中，撒点香菜，尝一尝，味道甭提多鲜美啦！因为今天的汤中放了太太乐鲜鸡汁。