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三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭(4/8)
将三色藜麦煮熟,可以根据人数调整量。
鸡胸肉切丁,用生抽料酒腌制一会。
准备胡萝卜,紫包菜,洋葱,切丁备用。
先将配菜炒熟。
打一颗鸡蛋,和藜麦充分搅拌均匀,入锅翻炒。再倒入配菜。
加1.5勺咖喱粉和少量盐,翻炒均匀。
喜欢坚果和葡萄干的话,也可以搭配炒饭一起吃。更有东南亚风味。
装盘,可以开动啦!