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牛肉丝切片面包(6/10)
准备材料: 高筋面粉 250克、酵母2.5克、黄油15克、白砂糖5克、蓝莓酱10克、牛肉小鲜料 20克
面包桶中依次倒入高筋面粉、酵母、白砂糖还有150毫升清水。
选择吐司面团程序,启动面包机。
等面絮揉成团,加入黄油,和蓝莓酱。
发酵的好面团揉搓排气,擀成长方形的面皮。
铺上满满的牛肉小鲜料。
卷成长条。
平均分成四份
发到面包桶中,按单独烘烤就可以啦。
看着暄软的程度,腮帮子有没有跟着律动呀,也不用你调火候,所有料都撒进去,等2个小时就能吃面包,多爽快!