前期准备 1）烧水（煮好了下饺子） 2）热油（平时做菜用的油即可，我用的是橄榄油） 3）洗菜、准备配料

制作汤底 1）将切好的蒜、小米椒、香葱放入碗中 2）倒入酱油、陈醋、香油、盐 3）淋上热油 4）撒上黑胡椒粉

煮饺子 1)将饺子放入烧开的水中，盖好盖子 2)水滚后加入凉水盖好盖子继续煮（此步骤重复两次） 3)饺子煮好后盛出来放入碗中（放入调料的制作汤底的碗）接着煮青菜，煮好后放入碗中 4）将饺子的汤倒入碗中（适量） 完成(｡･ω･｡)ﾉ♡