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月兔月饼豆沙包(15/36)
所有食材混合，揉搓成柔软紧致的面团，按需分割后揉入色粉。其中彩色月饼面团每个30克，豆沙馅儿20克，兔子头20克，胳膊每个2克，耳朵每只2.5克，五官，胡萝卜，蝴蝶结没有称量，大小合适就好。共做了五个成品，最后剩大概30克面团，可以做一个豆沙包或者馒头，毕竟不要浪费。
取一个彩色面团搓成长条，充分排气
团成圆团
按成中间厚两边薄的片
不要太大
包入豆沙馅，手法可参考视频，与包汤圆手法一样。
收口朝下，滚圆
撒少许手粉防粘，放入面团
注意收口的位置
按压出花纹
很漂亮！
如法炮制
不要忘了随时盖好盒子或保鲜膜，防止风干
做小兔子，白色面团滚圆
组装在一起，给发酵留点空间
安胳膊
安耳朵
搓眼睛，黑色容易干，少沾点水
用小毛笔刷点水粘上，可爱吧？
如图
根据自己的喜好做五官，都用黑色面搓出来，特别考验耐心，也是最费时间的一个步骤。
再弄点胡萝卜点缀
刷点腮红气色好(✪▽✪)
粉嘟嘟~
温暖处发酵，注意看状态，不看时间
冷水上锅，中高火15分钟
这一刻最忐忑，成败在此一举
还不错哦～
可爱可爱(๑• . •๑)
萌萌哒～
中秋节快乐
中秋节中秋节快乐快乐
中秋节快乐
中秋节快乐
中秋节快乐
要不要给孩子做几个呢！营养健康！