安装App
#中秋宴,名厨味#清蒸梭子蟹(3/4)
螃蟹用刷子刷干净
冷水放葱姜,螃蟹翻个蒸 淋上白酒,铺上姜片,去腥提鲜
姜切末,三勺清淡米醋,一勺味达美酱油调色调味即可,这个味道很不错
水开,蒸十五分钟即可,新鲜螃蟹肉质紧弹,沾上料汁,就是好吃