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凉拌洋葱木耳(4/5)
冷水泡发木耳。
洋葱切细丝，加白糖，盐，搅拌均匀，腌制5分钟左右。
泡发好的木耳，清洗干净，开水下锅煮1分钟左右。捞出过冷水。
将木耳倒入盆中，加生抽，陈醋，花椒油，香油，搅拌均匀即可。
装盘，配饺子吃，正好解腻。洋葱的甜辣……