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秋梨膏(大人和宝宝都可食用)(3/6)
准备雪花梨9个,削皮 我是用宝宝的辅食机打成梨泥 也可以用擦刀擦成丝或者切成块
准备罗汉果2个 黄冰糖若干块 红枣5~6个,去核,切成块 姜切成丝(忽略我的刀功)
锅内放入打好的梨泥 罗汉果 黄冰糖 红枣 姜块 一定一定一定不要再额外加水
大火煮至沸腾状态 换小火慢慢熬25~30分钟左右 锅内的梨汁成焦糖偏深色
熬好的梨汤放凉 用蒸笼布(棉质)挤出梨汁,剩余梨渣倒掉即可 把干净的梨汁倒入锅内 大火煮开,接着换小火慢慢熬至粘稠状态
把熬好的梨汤趁热倒入干净的容器内 (放凉就粘稠倒不出来了) 平时喝水,可以用干净的勺子挖出一勺泡水喝 适用于大人和宝宝哦