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香蕉酸奶油戚风(0/5)
蛋黄与酸奶油，朗姆酒和香草精打发至均匀
黄油奶油煮热融化后与香蕉肉和所有粉状搅拌至烫面团
蛋白与白醋打发至接近干性待用
蛋黄与面团搅拌至均匀后再逐渐与蛋白膏搅拌均匀
分别倒进一个8寸和六寸模具，放进预热好的烤箱150度45分钟即可