安装App
华道夫沙拉(6/7)
洋葱切条,黄瓜切成长片小番茄一切二,姜切片法香一片洗好,准备工作做好~
西芹绰水,好了后过冷水,保持脆感,重新接水,放入鸡胸肉块
在锅中加入香叶两片,八角2个,洋葱条,干辣椒三个,小葱,姜片,再放入点柠檬汁调味再加入适量白葡萄酒(可以有效去除腥味)增香的效果。
鸡胸肉煮好后捞出来,切条(形状尽量和苹果条,西芹条保持一致)苹果切条去壶,西芹切条。
把核桃仁放进烤箱里上下火130烤五分钟左右,增加口感香味。
把切好的苹果条,西芹条,鸡胸肉条按照1:1:1的比例放入盆子中,撒上盐,胡椒粉,加入适量香喷喷的蛋黄酱,搅拌均匀。
先将切好的黄瓜片放入盘子底部,再加入适量拌好的沙拉,烤好的核桃和小番茄均匀的插在表面,最上面放入一片法香叶。成品如下图