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西红柿龙利鱼(
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西红柿开水去皮,切丁备用
龙利鱼解冻,斜刀切小片备用
锅中下清水烧开,将龙利鱼煮熟,捞出后过冷水,沥干水分备用
锅中放油,加入葱花,蒜花爆香,加入西红柿翻炒,再加适量生抽,盐,蚝油翻炒
最后一步加入龙利鱼片,翻炒均匀即可出锅