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家常饺子(2/5)
韭菜玉米洗干净，玉米掰成粒粒，韭菜切碎上面撒点盐软化韭菜。
五花肉洗干净绞成肉泥，把生抽，美味香，家乐鸡精，白砂糖倒入肉泥，同一方面搅拌均匀。
把食用油下锅加热成熟油备用，熟食用油下馅比较香。
把韭菜玉米放入肉泥搅拌，还是要同一方向搅拌，然后把熟油倒入搅拌均匀，最后再把半碗水分三次加入搅拌，这样饺子的馅料就完成了。
买现成的饺子皮，把馅包进去就好了。如果想蒸着吃，那就锅里水开饺子上去蒸十五分钟就好了，如果想下水饺吃，那就下锅煮五分钟，饺子浮面就熟了。