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杯子蛋糕(2/8)
先把低粉,玉米淀粉,细砂糖,混合 玉米油和牛奶用蛋抽混合均匀 倒入混合好的分钟拌匀,加入三个鸡蛋黄,z字形搅拌均匀
蛋清中加入细砂糖厨师机一档搅拌一会后换最高档打到大弯钩,取三分之一与蛋黄糊混合均匀后再倒到剩余的蛋白中,以Z形搅拌均匀
倒入纸杯中,放入预热好的烤箱,130°,30分左右,具体还是以自己烤箱脾气来哈!
出炉
用烙印烫出可爱的造型,一个个可爱的杯子蛋糕就做好了。
很可爱吧
萌化了
最后成品图