安装App
秋扁豆炒肉丝(6/7)
处理食材，把秋扁豆，肉切丝，蒜切粒。
锅内放油，把肉丝煸炒一下（我没放别的，也可以提前用淀粉，料酒抓一下）
热锅凉油，倒入蒜粒炝锅。
倒入扁豆丝翻炒（忽略我图没照好，有点模糊）
放入提前煸好的肉丝。
依次放入老抽，生抽，料酒，翻炒到扁豆丝变软即可。
给大家看下，这是秋扁豆。