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西红柿鸡蛋面(9/12)
所需食材备齐
西红柿切滚刀块，青椒、葱切马蹄，备用
油热，倒入打散的鸡蛋（油稍微多点）
将炒熟的鸡蛋先盛到碗里
用炒鸡蛋的底油，倒入葱、青椒、西红柿，翻炒至西红柿软烂
加一勺生抽、一勺五香粉、适量盐和鲜鸡汁，翻炒均匀，倒入炒熟的鸡蛋和适量清水，大火烧开即可
水开煮面条
煮熟的面条捞到一个大碗里
将菠菜或者小青菜焯熟
煮熟的面条浇上西红柿鸡蛋，再放点青菜，搅拌均匀即可，是不是特别简单呢？
成品
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