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快手家常菜~木耳丝瓜(1/7)
丝瓜去皮,清洗干净,切滚刀块
准备泡发好的木耳
姜切碎,蒜切片
锅烧热,放入食用油,加入蒜片,姜末爆香
加入丝瓜,木耳翻炒均匀,盖上锅盖,炒约2-3分钟至丝瓜变软
最后加入适量盐,翻炒均匀,关火,出锅,装盘
成品图