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鲜虾粉丝煲(1/11)
虾，洗净，把胡须都剪了。
虾开背，去肠
加入点老抽、糖、盐、料酒、姜粉腌制一下
葱姜煸香
加入虾头，煸出点虾油
倒入虾开始煸
加入豆瓣酱、一些水。这个时候可以按照自己口味调味
加入发号的粉丝
把汁混合好
煲底加入些油
粉丝放下面，上面铺上虾虾，撒上葱花，中小火闷一下。就可以端上桌了。