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蜜豆桑葚卷(0/10)
酵母用水融化，倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，下手揉成面团。
盖盖放在温暖的地方发酵。
发酵至两倍大，拉开成蜂窝状即可。
面板上撒面，揉面排气成光滑面团。分成12份。盖好保鲜膜防止面干。
取一份按扁擀成圆形，将蜜豆和桑葚干放入。
像包包子一样包起来，收好口倒放。
均匀用力擀成椭圆形。
卷起来即可。依次这样操作。
不管是没擀的还是擀好的面团都全程盖好，不然面会干。都做好盖好二次发酵至一倍大。摆放在蒸屉上。
蒸锅内热水，水开后，放好蒸屉，盖盖蒸20分钟，焖5分钟。