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最最最简单的一顿家常菜土豆丝(0/5)
土豆去皮洗净 切丝丝（男盆友切的 刀工完美 表扬） 泡在装水的盆里 （主要为了去淀粉）
青椒去籽切丝
中间那盘就是土豆丝哦
热锅下油 油热下青椒 青椒变得更绿了以后下土豆丝 反复翻炒 下醋继续翻炒 再下盐或者生抽调味道
最后倒一点点水 盖盖子焖一下 起锅 吃起来