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超级下饭营养丰富宫保鸡丁(
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准备材料
鸡胸切成小方块,淀粉,糖,生抽,盐把鸡胸抓匀码味
腌制15~20分钟
油烧热后把花椒和姜片下入爆香
放入郫县豆瓣酱炒出红油色
下入码味好的鸡丁
鸡丁大火炒约4分钟后放入葱段,翻炒半分钟
下入胡萝卜和青笋
胡萝卜青笋翻炒至断生
倒入醋
倒入花生米,翻炒一下就可以出锅了
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