这个菜超级easy。只需要将买好的青花鱼洗净，用盐腌制2小时以上，冲洗一下。然后稍微抹点盐和孜然粉。烤盘垫锡纸，刷上油，鱼身正反面也刷上少许油，放入烤箱，上下温210度，烤20分钟左右。就OK了