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芋头菜丁饭(7/13)
10g海米放入清水中浸泡至软。 海米或者虾皮、干贝等食材，都可以给菜肴提鲜增香，风味更加突出。
100g前腿肉剁成肉糜。
200g芋头切丁备用。 芋头尽量切细碎一些，方便炒熟。没有完全做熟的芋头吃起来会麻舌头哦。
烧一锅水，水开后放入菜心，焯约1分钟。
沥干后切成菜末。
炒锅热锅倒油，放入泡好的海米和20g洋葱丁，中小火翻炒约1分钟。
接着加入芋丁，中火继续翻炒约2分钟。
再倒入肉糜，快速翻炒至肉糜变色。
然后淋入2g老抽，翻炒至上色均匀。
把白米饭倒入，快速炒匀。
最后加入20g菜末和1g盐，炒匀后即可出锅。 盐的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。
开饭咯~
完成