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超级超级绵软的日式南瓜奶香南瓜馅吐司(7/7)
1南瓜去皮洗净切块蒸熟,用勺子压成泥
除黄油外放厨师机揉成出大片筋膜后加入黄油出手套膜后放温暖的地方发到两倍大。
发面的时间做南瓜馅,把南瓜馅的都有食材放入不粘锅小火把水分炒掉些。
把发好的面团均分成两份。各擀成长40厘米宽17厘米的面片,在一半处放南瓜馅。对折后,切成8条。
像扭麻花一样扭成股再把两头对接上,立着放入模具,每个模具放8条。
放入温暖的地方发至9分满后,表面刷蛋液,粘南瓜籽。
放入预热好的上层155度下层180度的烤箱,颜色满意后盖锡纸。出炉马上取出。