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家常菜 土豆焖鸡翅(4/7)
准备3个鸡翅，切小块，清洗干净，焯水
姜切丝
两个土豆去皮切丁
开水下冰糖
开水里下老抽、蚝油，下鸡翅 姜丝，翻炒几下，让鸡翅染上酱油蚝油色
放土豆丁，加开水（我这个水下太多了，可以去掉一些水，水比鸡翅土豆多一点就好），大火焖
水剩下不多时，不断翻炒，收汁，装盘，来点绿色的点缀会更好看