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牛肉炒苹果丁 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机(2/4)
将牛肉丁、蚝油、料酒放入大碗中，拌匀后静置10分钟。安装搅拌钩，主锅加入油和大蒜，以2 分/120°C/速度L 爆香。
加入腌好的牛肉丁、生抽、黑胡椒粉，以5分/105°C/速度L 拌炒
加入苹果和红甜椒，以2分/105°C/速度L 拌炒，即可享用。
完成后趁热享用。