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营养海鲜汤(20/20)
材料准备好
将沙白贝处理干净。
锅热适量金龙鱼橄榄油油,倒入海鱼,中火慢煎
翻面煎另外一面
煎至变色的时候倒入一壶开水
放入姜丝
捞去浮末。盖上盖子中小火熬煮6-8分钟左右
再将鱼汤过滤到锅中,鱼骨鱼肉舍弃,这个小鱼小骨太多,适合熬煮汤。
大火煮开,放入豆腐,转中小火煮3-5分钟
下入沙白贝
再下入猪瘦肉
下入姜丝,中大火煮3分钟左右。
出锅前加入少许盐
潮汕特区的特色调味品,炸好的蒜头
放入香菜
简单的一锅海鲜汤
豆腐的鲜嫩
沙白贝煮汤非常清甜
满满都是营养
快来一起试试吧。