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懒人家庭版酱牛肉❗汤汁凝结成冻❗超入味❗(3/13)
准备好所有的食材
这是所有的大料，家里没有的可不放
牛肉放入锅中
猪皮也放入锅中，加2大勺料酒焯水
然后冲洗掉血沫，放入臻米UFO电饭煲内胆中，加入3大勺老抽
加入3大勺酱油
加入一大勺黄豆酱
倒入所有的大料，冰糖，干辣椒
加入2大勺盐
把内胆放入臻米UFO电饭煲中
选择蹄筋功能，大约一小时就好了。
臻米UFO电饭煲有两个内胆，既可以当电饭煲煮饭，又可以当压力锅煮肉，一锅两胆节省空间，超适合小户型小厨房。
容量也够大，煮3斤牛肉没有问题。