准备的材料：大白菜500克，肉渣适量，干辣椒2根，蒜和姜少许
首先将白菜洗干净，然后切成小块，蒜切片，干辣椒对半切开，而且用量根据家人是否能吃辣增减，姜丝少许即可，肉渣切碎准备好。
今天做菜用的是烹饪机，特别适合厨房小白，从来没有下厨经验的你都不用担心不会烧菜，只要有了它，按照程序提供的菜单，一步步操作下来就成了。今天我选择的是【手撕包菜】的功能。
调整好程序，因为我的材料比较多，所以设置了4分钟140度1档反转，接着将肉渣、干辣椒和姜蒜片放入，按照提示开始就成了。
如果你是用炒锅的话，那么直接倒入油，将肉渣和姜蒜干辣椒放入小火炒香就可以了。
剩下事情就不用我操心了，时间到打开锅盖，哇香喷喷的炒白菜就做好了，是不是很厉害的样子呢？
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