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日式厚蛋烧,早餐爱上鸡蛋(1/12)
1.食材准备的稍微用心一些,我特意加了欧芹,让整体的味道更为清爽一些。 鸡蛋再叠加了虾仁和肉松的味道,真的很好吃哎,不需要盐,以及任何调味料。
2.准备鸡蛋,小葱。
3.欧芹、鲜虾肉、肉松。
4.将鸡蛋打匀。
5.将欧芹和小葱切碎。
6.虾去线。
7.将虾切成小块。
8.将这些统统的加入到蛋液中,搅拌均匀就好了。
9.放入黄油,大火融化。
10.加入蛋液。
11.在烤至半熟的时候就要准备开始卷起来了,否则你就准备做个鸡蛋饼了。
12.卷好烤熟后切开,厚蛋烧就做好了。