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蚝油蚕蛹(9/9)
准备好食材跟调料。
准备一锅清水，煮沸后下蚕蛹，煮个2-3分钟捞出洗净沥水备用。
起锅热油，下姜丝炒香。
倒入准备好的蚕蛹。
加入料酒、酱油、蚝油。
大火翻炒。
最后撒上盐、白芝麻炒匀即可。
装盘。
成品照