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#橄榄中国味 感恩添美味#咸蛋蒸肉饼(8/13)
先准备好材料。
用小碗倒出两大勺金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油备用
五花肉末中加入少许金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油拌均匀。
加入半勺生抽丶一勺淀粉、一勺料酒、少许胡椒粉,往一个方向继续搅拌均匀。
把搅拌好的肉末平铺在碟子上。
中间戳一个小洞。
打入一个咸蛋,均匀的晃动碟子让蛋液金云的铺满所有肉末
把蛋黄压扁,盖上保鲜膜。
锅中烧开水,大火蒸15到20分钟。
热锅,把两勺金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油烧热
倒入红萝卜丁,加一勺蚝油、一勺生抽调味成汁
把汁趁热浇道咸蛋肉饼上。
撒上葱花!颜值高又美味的咸蛋蒸肉饼就做好。