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无敌好吃的手抓羊肉饭(4/30)
胡萝卜去皮洗静，切成小丁
口蘑切成薄片
白玉菇洗干净，去掉根部，从中间切开
洋葱半个
洋葱切成小丁
土豆切成小块
大米淘好以后，放适量水，比平时蒸米饭稍微少一点
羊肉洗净切成小碎丁
锅中放少许食用油，加热
待油热后，下洋葱钉
翻炒均匀
炒至水分变少
下羊肉丁
翻炒均匀
直到全部变色
加入胡萝卜丁和土豆丁，如果不喜欢吃土豆也可以，不加胡萝卜也可以切丝。
倒入切好片的口蘑和处理好的白玉菇
翻炒均匀
加入适量料酒
加少量生抽
两勺盐
翻炒均匀
把水分稍微炒干一些
倒入电饭煲中
不需要进行翻动，直接盖好盖子。
设置煮饭档，开始煮饭
跳至保温档以后开盖
把米饭跟食材翻拌均匀
再把盖子盖上设置煮饭档，再跳至保温，开盖即可食用
上桌喽，手机先吃
胡萝卜去皮洗静，切成小丁