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下饭蓝波湾大盘鸡(0/15)
主食材备好
鸡去骨切块。洋葱，胡萝卜，土豆切滚刀块。辣椒切大片。
鸡冷水下锅加一勺料酒，葱段，姜煮沸
捞出洗净控水备用
锅中加少许油，糖和蒜。小火
炒至糖成红褐色
加入鸡翻炒均匀上色
加土豆和胡萝卜
加入炒鸡酱
翻炒均匀
加水没过食材炖煮至软烂
加洋葱和辣椒翻炒一分钟
加黄咖喱和适量盐
加孜然翻炒均匀出锅
真的超级下饭