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#橄榄中国味 感恩添美味#雪花酥(3/7)
准备食材。冻干草莓对半切开备用。如果棉花糖个头大也切半。
平底不粘锅中放入黄油,小火让黄油融化。
放入棉花糖,不停地搅拌,至棉花糖慢慢化成棉花团。
倒入奶粉和盐,继续搅拌均匀关火。放盐可以淡化一下雪花酥的甜腻味道。
倒入准备好的坚果、饼干和冻干草莓粒。用硅胶铲翻拌均匀。
将搅拌均匀的材料放入不粘盘中,用擀面杖擀平。整形后放置常温,用刀切成等大的方块,表面撒些奶粉,翻面后再均匀撒些奶粉。
成品图。