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懒人牛肉小葱包(8/16)
主食材备好;
30度温开水入自发粉搅面絮;
团成柔软光滑的面团;
过程中把馅儿剁好;
盖保鲜膜放温暖处醒发25-30分钟;
满满的气孔,发的特别成功;
揪起一小块面团,抹进馅料;
收口团圆;
冷水入蒸锅,撒少许黑芝麻;
中火蒸20分钟;
出锅;
松软香喷喷;
撒少许葱花;
掰开馅儿翠绿,面皮劲道又松软;
麦香味儿十足;
味道好极了。