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草莓酱(1/6)
草莓买回来用盐水浸泡10分钟。捞出洗净后沥干。
把草莓切成两半。
加入白糖，量为2:1，因为这是第一批草莓有点酸。
放入冰箱冷藏24小时。
等白糖融化进行搅拌均匀。
白糖草莓腌制好后，用干净无油的锅，锅烧热后把甜草莓倒入锅内进行小火熬制，一直熬至到草莓里面没有水分，气泡渐渐变小而且发光即可，这样草莓里的糖已熬制好，适当的进行晾置冷却后盛入到干净无水分的玻璃瓶内，吃的适量随开随吃，好吃的很。