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红烧排骨(2/7)
排骨清水下锅，加葱姜料酒焯水
起锅烧油放几块儿冰糖，炒个糖色
炒制金黄
加葱、姜、蒜、八角、辣椒
加水，放盐、鸡精、蚝油、生抽煮29分钟
排骨煮好之后加入土豆和藕块（自己喜欢的蔬菜都可以）
土豆和藕块熟了就可以出锅了