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#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮# 蚝油五彩炒饭(1/8)
拿出冷冻的疏菜粒绰水，煮2~3分钟备用。
香肠切成颗粒状，葱花切碎备用。
锅内加油，加入鸡蛋炒熟。
加入蔬菜粒，香肠，翻拌。
在加入剩米饭，翻拌均匀。
加入一勺李锦记旧庄蚝油，一小勺生抽，加入少量的盐翻拌，满满的香味。
出锅前撒出葱花拌均，盛出，放入一个小碗中，用勺子压实，取一个盘子，倒扣在盘子上，即可。
特别有食欲的五彩炒饭就做好了，颜值与味道并存，留在齿间，回味无穷，耗油完全锁住了米饭的清香，粒粒分明，香甜。