「面团」
1、将面团里除黄油外的所有材料放入和面盆里，揉到无颗粒；
2、加入软化的黄油，接着揉（别问揉多久，手揉一时爽，一直手揉，555555~~~~），原则上应该揉到出手膜，但是我力气有限，做不到啊；
3、揉成光滑面团，放盆里；
4、烤箱提前放入一碗水，将装了面团的碗放入烤箱一发；
5、发酵好的面团，手戳个洞不反弹就可以了；
6、将面团排气后分成5份，盖上纱布醒发15min；
「酥皮」
1、趁着醒发的时候，我们来做酥皮，将软化的黄油和糖粉打发；
2、分次加入蛋液，充分搅拌吸收，再加入低筋面粉和奶粉，还有一点点盐，搅拌成粗颗粒状；
3、揉成团（不要多揉，以免影响酥皮的酥性），同样将酥皮分成5份；
4、取一份酥皮，放在掌心，将面团轻轻往酥皮里压，酥皮包住2/3的面团；
5、在酥皮上划上菠萝格；
6、放入烤箱烤箱进行二次发酵，大概30小时，发至原来2倍大；
7、表面刷一层蛋液；
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