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减脂版清炒时蔬--芹菇(
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这是今天刚买的菜,先清洗一下备用
洋葱和胡萝卜切丝,香芹切断长度大约三厘米左右
杏鲍菇切成条状和芹菜长度一样,鸡肉丸切片,蒜切碎就好,香芹叶是拿来炒饭的,喜欢的也可以试试哦
没有拍下锅炒的照片,热油中火,先把蒜末胡萝卜和洋葱下锅先炒香,然后再放入切片的鸡肉丸,翻炒一分钟后,再下午杏鲍菇和香芹断,翻炒至杏鲍菇变软后
再依次放入盐,生抽,胡椒粉翻炒均匀,最后再加入耗油,翻炒片刻就可以装盘出锅了
这个是用香芹叶做的炒饭