1.食材洗净，切好，过水焯一下。肉类只切好就可以哦！ 2.锅里放少许油，麻辣牛油火锅底料，少许水，各种食材丢进锅里，翻炒。 3.加盐，糖，味极鲜酱油调味，翻炒出锅！