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吉祥如意卷(4/17)
准备好所有的材料，五花肉和虾仁用绞肉机绞成泥；胡萝卜和香菇切成末
把四种食材放在盆里
准备好调料
全部放入后搅拌成有劲道的馅
豆皮放在寿司帘上，在豆皮上刷淀粉水
再放上寿司海苔
均匀的抹上肉馅
借用小葱分成两部分（此步骤看视频）
用寿司帘卷起一头
向中心卷
另外一边也同样卷紧
放入蒸盘
蒸箱100度，15分钟
摆个盘调个汁，调汁按自己的口味随意，我调的是姜醋汁
蒸好晾凉后去掉两边，切成1.5厘米左右的小块
围着摆一圈
很有寓意的一道菜