安装App
【一人食】一杯热柠茶(0/4)
准备茶胆。水和红茶(放进一次性茶包里)一起入锅,小火煮开,关火焖几分钟。准备两个壶开始拉茶,八次对拉,甩开膀子,尽量高点,撞入空气,产生泡沫为好。茶胆制作完毕,放置一旁备用。
煮糖水。白砂糖跟水一起入锅,小火煮开3-5分钟后关火,倒出备用。
柠檬切下3片(薄)去籽(我这边去籽主要方便饮用,免得喝到籽,有些人说不去籽会苦,但也有一些人会喜欢这种苦味)入杯,捣出汁。
调制。最后往杯中冲入200毫升茶胆,加入糖水,再往杯中加热水至400毫升,搅拌均匀。 刚好是可供一个人喝的一杯热柠茶。