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墨鱼烧肉 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机(
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安装搅拌钩,将油、葱、姜和蒜头放入主锅,以2分/120°C/速度L爆香。
加入干墨鱼、五花肉、绍兴酒、酱油、水和冰糖,以40分/105度/速度L烹煮。
结束后趁热享用。