安装App
丑到没朋友，好吃到爆的巴斯克蛋糕，新手也能成功(7/7)
奶油奶酪室温软化后，里面加入糖和盐，搅拌均匀至顺滑
分次加入打散的蛋液，搅拌均匀
加入淡奶油，搅拌均匀
筛入低筋或玉米淀粉，搅拌均匀至无颗粒
蛋糕糊过筛，可以使口感更佳细腻顺滑
蛋糕糊倒入垫上油纸的模具中，放入预热好的烤箱220度烤20-25分钟，。 烤好的蛋糕表面深褐色，拿出来震一下，会有duang duang的抖动感，晾凉后放入冰箱冷藏过夜（最少也要冷藏4小时）才可以吃。
外表深褐色，内心微黄，口感细腻，芝士控一定不能错过。