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烤红薯片(5/5)
把红薯洗净削皮切小拇指宽的薄片然后泡水洗去淀粉
用干净的餐巾纸把薯片上的水吸干然后备用
准备鸡蛋2颗，然后往鸡蛋里放一小勺土豆淀粉或者红薯淀粉，搅拌到无淀粉颗粒
把吸干水的薯片放进鸡蛋液里裹一下蛋液，放到烤盘上（烤盘上提前准备吸油纸铺好）
烤箱预热5-10分钟后，把薯片放进去，上下火200度，先烤20分钟，然后拿出来正反刷一层蜂蜜，再放进烤箱烤15分钟就好了